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常見問題 > 蔬果栽培 > 十字花科 > 不結球白菜 >

	請問芥藍 (惠津) 是種到長側芽,或是先採收上端較肥大的莖部以後才會再長出側芽?

	（1）以採收上端較肥大的莖部為主，但須注意預留下部位芽點，不宜過少，以免影響日後產量。（2）因須留相當葉數以利側芽之生長，故老熟葉不建議採收食用。